時(shí)光荏苒傳薪火，特色興院謀發(fā)展。武漢輕工大學(xué)機(jī)械工程學(xué)院成立于1983年，1986年招收首屆食品機(jī)械專業(yè)本科生，2004年開始招收研究生。學(xué)院目前設(shè)有機(jī)械工程（一級(jí)學(xué)科）碩士點(diǎn)，機(jī)械、農(nóng)業(yè)工程與信息技術(shù)專業(yè)碩士點(diǎn)；機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化、包裝工程、過程裝備與控制工程、材料成型及控制工程、智能制造工程等五個(gè)本科專業(yè)。其中機(jī)械工程學(xué)科為湖北省重點(diǎn)（特色）學(xué)科，包裝工程專業(yè)為國(guó)家級(jí)特色專業(yè)，機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化專業(yè)、包裝工程專業(yè)、材料成型及控制工程專業(yè)等三個(gè)專業(yè)均為湖北省一流專業(yè)，智能制造工程專業(yè)為新工科專業(yè)。

潛心科研重創(chuàng)新，優(yōu)勢(shì)引領(lǐng)促共贏。學(xué)院擁有湖北省糧油機(jī)械工程技術(shù)研究中心、湖北省食品包裝裝備工程技術(shù)中心、湖北省水產(chǎn)加工裝備工程技術(shù)中心和湖北省中小企業(yè)共性技術(shù)糧機(jī)設(shè)備及工藝研發(fā)推廣中心等四個(gè)學(xué)科科研平臺(tái)，以及農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械創(chuàng)新設(shè)計(jì)省級(jí)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)和機(jī)械創(chuàng)新設(shè)計(jì)省級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)等兩個(gè)省級(jí)教學(xué)科研團(tuán)隊(duì)，在糧油加工裝備創(chuàng)新設(shè)計(jì)與先進(jìn)制造、糧油產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)、糧油儲(chǔ)運(yùn)與包裝裝備技術(shù)與系統(tǒng)、數(shù)字材料與新型特殊材料制備與運(yùn)用等領(lǐng)域開展了廣泛而深入的研究工作。近五年來，承擔(dān)了多項(xiàng)具有顯示度的國(guó)家級(jí)重大科研課題和省級(jí)重大科技創(chuàng)新項(xiàng)目，獲得了3項(xiàng)湖北省科技進(jìn)步獎(jiǎng)，通過科技鑒定項(xiàng)目20余項(xiàng)，完成了各類橫向科研課題60余項(xiàng)，取得了260多項(xiàng)國(guó)家專利，其中發(fā)明專利授權(quán)50多項(xiàng)，發(fā)表了各類研究論文350余篇，被三大索引收錄80余篇。